Tarte massa quebrada receitas

Mini Tartes de Massa Quebrada Sem Gluten - Multi-Recheios -

Mini Tartes de Massa Quebrada Sem Gluten - Multi-Recheios -

Desta vez queria fazer uma quiche com uma base de massa quebrada sem glúten, mas o que é certo é que depois de fazer a massa percebi que não tinha suficiente para cobrir a tarteira e que a mesma não era nada fácil de trabalhar, era muito difícil distribui-la na forma, pois sem as características elásticas do glúten esta tarefa tornava-se bastante agreste
Massa Quebrada para Tartes Salgadas

Massa Quebrada para Tartes Salgadas

Coloque a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo, unte a tarteira com azeite e coloque a massa espalhando bem e moldando-a á tarteira, depois é só colocar o recheio
Tarte de nata {com massa quebrada}

Tarte de nata {com massa quebrada}

Cubra a tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo. Retire os paus de canela e a casca do limão e verta o creme para a tarteira
Massa Quebrada Caseira

Massa Quebrada Caseira

É das massas mais simples de fazer, dá para bases salgadas, como quiches, ou tartes de legumes, e se juntarmos um pouquinho de açúcar é uma base perfeita para tartes doces
Massa Quebrada Salgada

Massa Quebrada Salgada

Mas hoje a receita é de massa quebrada, uma boa receita para quando fizerem tartes salgadas. Confesso que nem sempre faço massa quebrada e muitas são as vezes que recorro à massa de compra sem nenhum problema, mas verdade seja dita, gosto muito mais desta versão feita em casa, e não é uma massa que dê muito trabalho a fazer
Tarte de castanhas e espinafres em massa filo

Tarte de castanhas e espinafres em massa filo

Tem a vantagem de ser uma massa muito crocante e fina, feita com farinha e água e com muito pouca gordura ,o que é uma vantagem nítida em relação á habitual massa folhada ou mesmo massa quebrada que normalmente usamos nas tartes
Como fazer Massa Quebrada

Como fazer Massa Quebrada

Esta massa é frequentemente usada como base para a confeção de tartes, empadas e outras receitas de cozinha
Como fazer massa areada para tartes em casa?

Como fazer massa areada para tartes em casa?

Habitualmente costumo utilizar massa folhada ou massa quebrada de compra nas tartes, no entanto, esta semana enquanto estava a pesquisar para a receita do Dia dos Namorados deste ano, lembrei-me de ser eu próprio a fazê-la
Tarte de Coco e Natas

Tarte de Coco e Natas

Estenda a massa numa forma de tartes de fundo removível e pique com um garfo (se for quebrada, não necessita)