Peru assado no forno sabor intenso receitas

Perna de Peru no Forno com Batata-Doce

Perna de Peru no Forno com Batata-Doce

Este peru ficou numa das suas melhores versões em termos de sabor, experimentem e vejam do que falo. Enquanto a Primavera não se define, aproveitamos a degustar mais uns quantos pratos de forno
Dicionário de Temperos e Especiarias

Dicionário de Temperos e Especiarias

Berinjela e pimentão, Sopa de tomate, pizza ( no lugar do orégano), Arroz, saladas verdes ou de legumes, vagem, Omeletes com tomate, Recheio para frango, peru, vitela, carne de porco, pão de carne, Com manteiga para cobrir peixes e lagosta, Molho de tomate e vinagrete
Ají de galinha

Ají de galinha

Peru. Ligue o forno em fogo baixo (em breve vamos assar as batatas). Este é um prato de sabor simples, não é dos meus favoritos, lembra muito um estrogonofe de frango
Gelado de Limão a saber a Limão com Manjericão

Gelado de Limão a saber a Limão com Manjericão

« Previous PostLombo de Peru com Batatas e tudo. Assado no forno. Comprei um sorvete de limão e outro de morango de uma “carte” qualquer que pelo nome deviam ser o máximo, mas, não eram
Burrata com tomates assados

Burrata com tomates assados

Apesar de sua denominação de origem e proteção europeia a Mozzarella di Bufala (única que pode ser chamado dessa maneira), também e produzida em países como Argentina, Brasil, Colômbia, Espanha, Paraguai, Peru, República Dominicana e Uruguai, etc

Especiarias e Ervas Aromáticas

Capuchinha Planta originária do Peru, tem um gosto ardido e lembra um pouco o agrião. E também indicada na cozedura de legumes e assados

Queijos e Enchidos

Tradicionalmente, a alheira é feita de misturas de carnes (vitela, frango, peru, etc), ligadas por pão