Justa nobre receitas

Cataplana de Boca Negra by Chef Justa Nobre!

Cataplana de Boca Negra by Chef Justa Nobre!

Obrigada Chef Justa Nobre. Depois de ter visto a Chef Justa Nobre a confeccionar uma Cataplana de Cherne no Showcooking do Wine in Azores em cerca de 15 min, decidi arriscar também
Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

não é um mas uma, a chef Portuguesa Justa Nobre. O espaço é bonito e elegante e a chef Justa Nobre consegue transformar os pratos e ingredientes da cozinha tradicional Portuguesa, reinventando-os e tornando-os simultaneamente requintados
Brownies de azeite e chocolate negro com flor de sal

Brownies de azeite e chocolate negro com flor de sal

No Sábado passado, a convite da Oliveira da Serra, tive a oportunidade de estar n' O Jantar do Ano, um evento no maravilhoso Convento do Beato, num jantar preparado pelos/a Chefs Kiko, Luís Barradas, Justa Nobre e Vítor Sobral
Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

não é um mas uma, a chef Portuguesa Justa Nobre. O espaço é bonito e elegante e a chef Justa Nobre consegue transformar os pratos e ingredientes da cozinha tradicional Portuguesa, reinventando-os e tornando-os simultaneamente requintados
Peixe em Lisboa

Peixe em Lisboa

E como não podia deixar de ser uma foto do show cooking da Chefe Justa Nobre. Ontem parte do dia foi passado no Peixe em Lisboa
Butelo com Casulas de Bragança

Butelo com Casulas de Bragança

Para além de outras iguarias transmontanas, foi-nos apresentado o prato principal pelas mãos da talentosa Chef Justa Nobre que optou por confecionar o butelo da forma mais tradicional, acompanhando-o de um delicioso entrecosto de Trás-os-Montes