Espargos bimby receitas

Risotto de espargos, cogumelos e bacon

Risotto de espargos, cogumelos e bacon

Como preparar espargos. 6 espargos. Adicionar o bacon, os espargos cortados em tiras e os cogumelos laminados 4 min / 100ºC / colher inversa. 6 espargos
Risotto de cogumelos, espargos e limão

Risotto de cogumelos, espargos e limão

Durante muito tempo não usei espargos na minha cozinha. A minha opinião em relação aos espargos mudou quando o ano passado tive oportunidade de visitar Mora durante o mês das Migas e provei várias receitas deliciosas, incluindo de espargos
Creme de Coentros com Espargos

Creme de Coentros com Espargos

Na Bimby. Enquanto cozinha a sopa pique grosseiramente as folhas dos coentros e prepare os espargos. Coloque no copo da Bimby
Salmão Assado com Espargos e Hollandaise

Salmão Assado com Espargos e Hollandaise

A combinação de espargos com molho holandês é um clássico. Corte a base fibrosa dos espargos. 8 espargos. Quando a água estiver a ferver conte 7m e junte os espargos. Se preparar o molho na Bimby basta juntar todos os ingredientes no copo e cozinhar 4m na Velocidade 4 e Temperatura 70º. 8 espargos sal e pimenta a gosto
Tarte de Espargos e Batata

Tarte de Espargos e Batata

Método Thermomix - Bimby. Entre algumas dicas de como cultivar e preservar da melhor forma os espargos, lá surgiu esta deliciosa receita à qual eu não resisti e que veio mesmo a calhar, pois tinha no frigorífico um molho de espargos frescos, prontos a saltarem para o tacho
Risotto com Camarão e Espargos

Risotto com Camarão e Espargos

Na Bimby. Arranje os espargos, rejeitando a base (que é mais fibrosa) e separando as pontas. Corte o corpo dos espargos em rodelas e reserve com as pontas
Creme de espargos

Creme de espargos

Bimby. Prepare os espargos retirando o fundo mais grosso dos caules. Junte os talos de espargos cortados (mas não as pontas), cubra com o caldo de legumes ou água, tempere de sal e cozinhe até os espargos estarem cozidos