Cozer saltear broculos receitas

Legumes salteados

Legumes salteados

Mais uma ideia que me saiu num destes dias para fazer um acompanhamento diferente. O aspecto pode não ser o melhor, mas não se iludam porque de sabor ficou fantástico, mais uma ideia que fica para quem anda cansado de comer sempre as mesmas coisas
Lulas salteadas com camarão

Lulas salteadas com camarão

Receita de lulas salteadas com camarão 1,5 Kg de Lulas limpas. 300 Gr de camarão. Azeite e/ou margarina. 2 Dentes de alho
Robalinhos da Aguda grelhados com salteado de legumes e batatinhas

Robalinhos da Aguda grelhados com salteado de legumes e batatinhas

Lavar as batatas dar um golpe em cada uma e levar a cozer em água temperada com sal. Escaldar os legumes com água a ferver, escorrer bem, levar ao lume uma sertã anti aderente com um pouco de azeite e um dente de alho picado, deixar aquecer o azeite e juntar os legumes, saltear, mexendo durante quatro ou cinco minutos, temperar com pimenta moída, sal e tomilho
tortelines de queijo com broculos e cogumelos

tortelines de queijo com broculos e cogumelos

Fritei o bacon cortado em pedacinhos num pouquinho de azeite, juntei os cogumelos e deixei-os saltear bem, depois é só juntar os broculos cozidos e escorridos e a massa escorrida, envolver bem