Como se diz hortela em frances receitas

Creme de alface com hortelã / Minty lettuce soup

Creme de alface com hortelã / Minty lettuce soup

e outra grande, de folha lisa - pode dizer-se que não fiquei radiante de alegria. Então, quando no cabaz de legumes da semana, vieram parar cá a casa duas alfaces de uma vez só - uma alface roxa pequena, com folhas crocantes
Creme de alface com hortelã / Minty lettuce soup

Creme de alface com hortelã / Minty lettuce soup

e outra grande, de folha lisa - pode dizer-se que não fiquei radiante de alegria. Então, quando no cabaz de legumes da semana, vieram parar cá a casa duas alfaces de uma vez só - uma alface roxa pequena, com folhas crocantes
Omelete Quase Francês

Omelete Quase Francês

Numa frigideira anti aderente coloque a manteiga,quando derreter ponha o lume no mínimo,volte a mexer um pouco os ovos e deite tudo no centro da frigideira sem mexer frigideira e tape com um tacho
Caldo de Tagliatelle, com Grão de Bico e Hortelã

Caldo de Tagliatelle, com Grão de Bico e Hortelã

Nada como algo reconfortante, para combater estes dias frios. Assim que ferver, junte uma folha de louro, a cenoura, o aipo, o alho francês em rodelas finas (usei o cortador Borner), o tomate seco em pedaços e um ramo de hortelã
Sopa de Rabo de Boi da Filipa Gomes

Sopa de Rabo de Boi da Filipa Gomes

Vi esta receita no programa Prato do Dia da Filipa Gomes e tive de experimentar, pois pareceu-me que seria uma delicia, e não me enganei, ontem experimentei a fazer e ficou mesmo muito boa, fiz apenas umas pequeninas alterações, pois em vez de fazer com grão seco e demolhado, fiz com grão enlatado, pois não tinha em casa grão seco
Canja de galinha sem ela

Canja de galinha sem ela

Coma a canja de galinha sem ela com um ramo de hortelã. Ponha a galinha a cozer tapada com a agua, com as cenouras e o alho francês, quando estiver cozida retire e asse-a no forno
Strudel de Legumes

Strudel de Legumes

Esta é uma boa ideia para apresentar como refeição a. Os legumes são o tipo de alimento que deverão fazer, sempre, parte de uma dieta alimentar correcta
Canja de galinha com ovo (Canja rica)

Canja de galinha com ovo (Canja rica)

Retire também o louro, be, como o alho francês e a cenoura e descarte ou guarde para outro prato. É daqueles pratos que me transportam à infância e a comida que nos trás memórias é sempre a melhor
Almondegas de seitan gratinadas

Almondegas de seitan gratinadas

Misturar bem e se sentir que a mistura não é suficientemente consistente colocar um pouco de farinha para absorver o excesso de liquido
Arroz de entrecosto e grão no forno

Arroz de entrecosto e grão no forno

já o mesmo não se pode dizer do arroz, que nesta cozinha não pode faltar. Se por um lado andamos vestidos de Verão e sentimos calor na rua, já em casa o fresquinho é suficiente para apetecer ligar o forno e preparar uns bons repastos
Dicionário de Temperos e Especiarias

Dicionário de Temperos e Especiarias

Como Preparar e Conservar Molhos. Mais usada em bolos, doces, sobremesas, não só na massa, como um pouquinho polvilhada em cima, no caso de cremes feitos em banho-maria
Sopa de Feijão Verde

Sopa de Feijão Verde

Esta sopa ,assim como outras também podem ser feitas na Bimby,o que se faz em menos tempo e se coze o feijão ao vapor ao mesmo tempo,mas eu estou muito habituada a fazer a sopa no tacho