Caras de bacalhau receitas

CARAS DE BACALHAU, COM TODOS

CARAS DE BACALHAU, COM TODOS

As caras de bacalhau são uma das partes mais esquecidas do. deixa por alguns minutos, ou coze as caras à parte, em água a partir de fria,
Caras de Bacalhau com Couve Flor

Caras de Bacalhau com Couve Flor

Quando voltar a ferver a agua, juntar a cara de bacalhau e a couve flor. Deixar ferver. Colocar as batatas descascadas e cortadas ao meio
Caras de Bacalhau no Forno ao Pilpil

Caras de Bacalhau no Forno ao Pilpil

Estas “Caras de Bacalhau no Forno ao Pilpil” despontaram a partir. as caras, salpique pimenta. do recipiente onde confitou o bacalhau, sob o azeite, está uma quantidade
Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

Acrescentam o bacalhau, temperam com um bocadinho de vinho, com oregãos, pimenta e deixam cozinhar em lume alto, mexendo
Bacalhau frito com cebolada

Bacalhau frito com cebolada

Sabem tão bem e como para uma certa pessoa cá de casa, que detesta comer peixe, bacalhau não é peixe ( eheheheh) não há amuos nem cara feia quando faço este prato
Pataniscas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

Adoramos pataniscas e um dia destes dei de caras com esta receita da Isabel e tive de testar pois adoro as receitas dela e do seu "Cinco Quartos de Laranja"
O Bacalhau

O Bacalhau

A parte da cabeça vende-se em separado, considerado por muitos como a melhor parte do bacalhau, pois é mais saborosa que o corpo, normalmente chamadas de caras
Brandade de bacalhau com tomate

Brandade de bacalhau com tomate

Coza igualmente o bacalhau, limpe-o de pele e de espinhas e desfaça-o. (Antoine de Saint-Exupéry). Misture o puré de batata com o bacalhau e o tomate
Torta Especial de Bacalhau

Torta Especial de Bacalhau

As lascas de bacalhau são bastante baratas pois é o resultado do que foi ‘perdido’ após os cortes do lombo e partes do peixão
Sopa de bacalhau com grão e coentros

Sopa de bacalhau com grão e coentros

Junte o bacalhau desfiado, envolva-o bem no refogado e frite mais um ou dois minutos. Alguns já a apanharam e correm para o lagar, outros ainda andam de volta das suas oliveiras num sobe e desce de escadas e esticar e recolher de panais
Torta Especial de Bacalhau

Torta Especial de Bacalhau

As lascas de bacalhau são bastante baratas pois éo resultado do que foi ‘perdido’ após os cortes do lombo e partes do peixão
Como escolher o vinho para uma festa de amigos?

Como escolher o vinho para uma festa de amigos?

pratos de marisco, tempura de legumes, lulas fritas, bacalhau com natas, tártaro de atum/salmão. Antes de mais, quero dizer-vos que até há coisa de ano e meio, nem tocava no vinho e fazia cara feia só pelo cheiro