Bolachas com pepitas de chocolate receitas

Bolachas com pepitas de chocolate

Bolachas com pepitas de chocolate

Bolachas são bolachas e havia mais de uma dúzia de receitas para fazer, até ao dia em que num dos grupos de facebook que faço parte, se começou a falar destas bolachinhas
Bolachas com pepitas de chocolate

Bolachas com pepitas de chocolate

Apesar de já ter uma receita de bolachas com pepitas de chocolate no blog, nunca tinha acertado numa versão comparável à que fazia antes da dieta sem glúten se instalar cá por casa
As Bolachas com pepitas de Chocolate...

As Bolachas com pepitas de Chocolate...

As Bolachas com Pepitas de Chocolate. Os pingos e os quadradinhos de chocolate comprei no Tesco, um supermercado inglês, a minha irmã está a trabalhar no Reino Unido e aproveitei para fazer umas comprinhas mas podem usar chocolate normal partido em bocadinhos adoro encontrar pedaços irregulares de chocolate nas bolachas ^^
Bolachas com pepitas de chocolate

Bolachas com pepitas de chocolate

Retirar as bolachas com a ajuda de uma espátula e deixar arrefecer sobre uma rede. Para terminar em beleza temos umas bolachinhas com pepitas de chocolate feitas com Vaqueiro sabor a manteiga
Bolachas de Amendoim com pepitas de Chocolate

Bolachas de Amendoim com pepitas de Chocolate

Devo dizer que demorei mais tempo a descascar os amendoins do que a fazer as bolachas. Acrescentam-se depois os amendoins e as pepitas de chocolate e envolve-se apenas com a espátula
Bolachas com pepitas de chocolate

Bolachas com pepitas de chocolate

Por fim, junte as pepitas e envolva bem com as mãos. Bata a manteiga com o açúcar. Aos poucos envolva a farinha misturada com o fermento
Bolachas com Pepitas de Chocolate e Nozes

Bolachas com Pepitas de Chocolate e Nozes

112g de margarina. 75g de açúcar branco. 80g de açúcar amarelo. 210g de farinha. 150g de pepitas de chocolate. 90g de nozes. 1 ovo grande. 1 colher de chá de essência de baunilha. 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio. 1 pitada de sal