Bacalhau no forno com broa receitas

Bacalhau com broa e farinheira no forno

Bacalhau com broa e farinheira no forno

Deite o bacalhau no tacho, mexa bem e junte o molho bechamel. Regue o fundo de uma assadeira com um fio de azeite, salpique com um pouco de vinagre e disponha os grelos, deite por cima o preparado do bacalhau
Bacalhau com Broa no Forno

Bacalhau com Broa no Forno

Cozer os ovos, o bacalhau e as batatas em água temperada com sal. Retirar as espinhas e pele ao bacalhau desfazendo-o em lascas
Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

Triture a broa com a salsa numa picadora e cubra o bacalhau. lombo de bacalhau. Num recepiente para ir ao forno, disponha os tomates e os alhos lanimados
Bacalhau com Cama de Broa no Forno

Bacalhau com Cama de Broa no Forno

Leva-se ao forno até o bacalhau ficar cozinhado e a broa dourada. Num tabuleiro ou pirex metemos as rodelas de tomate (limpas de sementes) os alhos esmagados e rega-se com azeite, põe-se as postas de bacalhau e o nosso preparado de broa por cima do bacalhau
Bacalhau com broa e batatas assados no forno

Bacalhau com broa e batatas assados no forno

O bacalhau com broa. Uma coisa é certa, eu adoro bacalhau. Coloque-as no fundo de um tabuleiro de forno, juntamente com o azeite, a folha de louro e os dentes de alho esmagados (com a casca)