Atum fresco receitas

Atum Fresco grelhado

Atum Fresco grelhado

Tempere as postas de atum com um pouco de sal e leve a grelhar na chapa. Disponha num prato a seu gosto o atum, juntamente com as batatas, o milho e os brócolos
Atum fresco grelhado com pimento

Atum fresco grelhado com pimento

O atum fresco não é algo que agrade a todos, ou se ama ou se odeia. Como o atum era congelado no dia anterior coloca-se o atum a descongelar na prateleira inferior do frigorífico
Atum fresco grelhado com molho verde

Atum fresco grelhado com molho verde

Saudável, saborosa e super simples e rápida de preparar, este pratinho fantástico de atum fresco está na mesa em menos de nada, acompanhado de um molho verde tão simples mas que faz toda a diferença
Atum Fresco com Feijão Verde

Atum Fresco com Feijão Verde

Para preparar este prato escolha lombos de atum fresco. Corte o atum em cubos, tempere a gosto com sal e pimenta e regue com o sumo da lima
Atum fresco no wok

Atum fresco no wok

atum fresco. Chamava-se "Cataplana de atum". Começamos bem o Ano com uma refeição muito agradável e com um atum fresquinho
Atum Fresco com Pimentos Agridoces

Atum Fresco com Pimentos Agridoces

Hoje trago-vos uma receita de atum, mas desta vez fresco em vez do enlatado. Para acompanhar este bife de atum preparei uns pimentos agridoces que combinaram na perfeição
Beringelas recheadas com atum fresco e aroma de romã

Beringelas recheadas com atum fresco e aroma de romã

Cortar o atum aos cubos, temperar com sal e pimenta e o sumo da romã. Como o saber nunca ocupa lugar, convido-vos a clicar aqui, ou em cada uma das imagens abaixo, para ficarem a conhecer todos os benefícios e dicas de conservação, escolha e consumo, bem como sugestões de receitas com estes frescos, e os restantes frescos em destaque este mês
Ensopado de Atum Fresco

Ensopado de Atum Fresco

O atum fresco é ainda um desconhecido para muitas casas portuguesas, e infelizmente. Esfregar um alho no pão acabado de torrar, deitando posteriormente o atum por cima e coentros picados
Hambúrgueres de atum fresco

Hambúrgueres de atum fresco

Junte o atum moído, o ovo, os coentros, os alhos picados, os temperos e misture. Atum. 500g de atum fresco, moídosal e pimenta q. 500g de atum fresco, moídosal e pimenta q
Caril de Atum Fresco

Caril de Atum Fresco

posta de atum fresco. Andava com imensas saudades de caril, e como tinha uma posta de atum fresca no congelador, pensei, "Porque não experimentar fazer caril com este atum
Caldeirada de Atum Fresco com Amêijoas

Caldeirada de Atum Fresco com Amêijoas

Hoje trago o atum fresco, muito típico da minha terra mas com uma abordagem diferente. Em vez do tradicional bife de atum ou atum assado no forno, experimentei fazer uma espécie de caldeirada com amêijoas